Behelpen...

Afgelopen zaterdag ingecheckt in het Amrath Hotel. Nog nooit zo'n mooi hotel gezien. We hadden de 'Hemelbed-suite'. Ik ga niet vertellen hoe het bed eruit zag. De badkamer was een glazen kubus geplaatst in de kamer. Door het glas kon je de oude deuren en details zien. Heel erg mooi. Overdag door Amsterdam gelopen. Lees: winkelen. 's Avonds heerlijk gegeten bij Vinkeles. Van een gefrituurde olijf gevuld met kaas tot langoustine, van sint jacobschelp tot zee-egel*, van paprika-ijs tot duif, van een lolly gevuld met rabarber tot een kaasplankje. De kaas wordt geleverd door Bourgondisch Lifestyle uit Beverwijk. Uiteraard was elke gang voorzien van een heerlijke wijn. Al met was het weer behelpen dit weekend...

*Cindy is van haar zee-egel trauma af. Opgelopen in Japan.